Отличный магазин. Брали казан чугунный и садж. Быстрое и качественное обслуживание. Покупкой довольны.
Казан чугунный — традиционная восточная посуда для готовки в виде котла с полукруглым дном, изнутри имеет форму полусферы. Особая конструкция казана обеспечивает равномерный и быстрый нагрев, что позволяет готовить пищу правильно без частых перемешиваний и дольше сохранять пищу горячей. В казане готовят огромное количество блюд, самое известное, конечно же, плов. Чугунный казан подойдет не только для среднеазиатских блюд, вы можете приготовить в нем мясо, рыбу или птицу по своему вкусу. Мясо в казане всегда получается очень сочным, благодаря томлению в собственном соку, а специи раскрываются особенно интенсивно .
Вкус как в восточном ресторане получается именно в толстостенном чугунном наманганском казане, который вы можете выбрать у нас. А идеальная внутренняя шлифовка поверхности не позволит пище пригорать, что упрощает уход и использование казана.
Если же вы не хотите сами проводить первый обжиг и прокаливание казана, у нас есть процедура профессионального обжига. И вы можете сразу после покупки готовить в казане!
Выбор чугунного казана
Как выбрать казан, который подойдет именно вам? Для начала стоит определиться с местом готовки. Использовать казан можно как на уличном очаге с открытым огнем или на костре со специальной подставкой, так и дома на плите. Для традиционного очага идеально подходит тяжелый чугунный казан от 8 литров и более, а для газовой или электроплиты лучше выбрать посуду меньшего размера от 3 до 8 литров с плоским дном.
Объем казана зависит от количества членов семьи и гостей. Чтобы готовить только для себя хватит казана объемом 3 литра. На двоих достаточно объема в 6 литров, а для большой компании можно взять казан объемом от 10 до 22 литров. Размеры казана также влияют на удобство его хранения и транспортировки.
Современные казаны делают из разных материалов, но именно чугун соответствует всем главным критериям. Во-первых, чугунный казан обеспечивает равномерный прогрев блюда и долгое сохранение температуры. Узбекские чугунные казаны заводского изготовления отличаются самой большой толщиной стенок, что положительно влияет на удержание тепла и гастрономические качества блюда. Со временем чугунное покрытие приобретает антипригарные свойства, так как при готовке создается особая пленка, которая не смывается и не дает пище прилипать к казану. При этом такое покрытие со временем будет только лучше и не боится использования металлических шумовок и половников. Срок службы чугунного казана практически не ограничен.
Если у вас остались вопросы по выбору казана — обращайтесь за профессиональной консультацией. Мы все расскажем и покажем.
Почему мы
За шесть лет существования наша сеть магазинов и производственных мощностей зарекомендовала себя как надежный и стабильно работающий бизнес. Мы стремимся предоставить удобный сервис для клиентов:
- Собственное производство тандыров и других товаров для пикника, отдыха и полезных нужных подарков.
- Всегда в наличии более 800 позиций по данной тематике.
- Профессиональные консультации и помощь в выборе наиболее подходящего товара.
- Магазины неподалёку от дома, если вы находитесь в Краснодаре. Сеть магазинов.
- Более 7500 отправок по России за последние 5 лет
- Оплата покупки удобным для вас способом: в рассрочку, оплатив через платежный терминал или перечислив средства на банковский счет.
Мы уделяем особое внимание строгому контролю качества каждого изделия, что позволяет нам гарантировать исключительную надежность и долговечность продукции.